actividades y gastronomía

Gargantas de la zona local El Casco Urbano de Valverde de la Vera está declarado Conjunto Histórico Artístico por constituir un ejemplo de la arquitectura tradicional de La Vera. Destacan por su carácter monumental la Torre del Homenaje del castillo del siglo XIV y la Iglesia Parroquial de la Virgen de Fuentes Claras, la Picota gótica del siglo XV, la Ermita de San Blas y la Ermita del Cristo, ambas de finales del siglo XVI y principios del XVII, así como los restos del barrio judío. En Semana Santa, el jueves y el sábado, procesionan Los Empalaos.
Muy interesantes la visita el Museo del Empalao y el Museo Etnográfico y la Ruta de la Jara para la práctica del senderismo.
El pueblo está próximo a un buen número de lugares de interés. Esta es una relación de algunos de estos lugares agrupados por sus características.

Conjuntos Histórico-Artísticos
  • Cuacos de Yuste: a 28 km
  • Garganta la Olla: a 39 km.
  • Pasaron de la Vera: a 43 km

  • Ciudades Monumentales
  • Plasencia: a 69 km
  • Guadalupe: a 90 Km
  • Trujillo: a 90 Km
  • Cáceres: a 150 Km, declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad

  • Fiestas Tradicionales
  • Villanueva de la Vera: Situado a 4 km. Durante el carnaval se celebra "El Peropalo"
  • Aldeanuela de la Vera: Situado a 24 km. El 7 de Diciembre celebra la fiesta de "El viva-viva"
  • Jarandilla de la Vera: Situado a 19 Km. El 7 de Diciembre se celebran "Los escobazos"

  • Parajes y Parques Naturales
  • Valle del Jerte: a 76 km
  • Parque Natural de Monfragüe: a 80 km
  • Campo Arañuelo: a 30 Km. Para observación de la fauna autóctona y migratoria (berrea, grullas, cigüeñas,etc…)
  • Valle del Jerte: a 76 Km.
  • Valle del Ambroz: a 107 Km.
  • Las Hurdes y Gata

  • Lugares y Monumentos
    Monasterio de Yuste: En Cuacos de Yuste, a 30 Km. Lugar de Retiro del Emperador Carlos V.
    Cementerio Alemán: Está situado en las inmediaciones del Monasterio de Yuste
    El Raso: Castro Celta a 18 Km.
    Y además 45 gargantas de aguas cristalinas y Aulas de Naturaleza repartidas por toda La Vera, así como lugares para la práctica de Bicicleta de montaña, golf, rutas a caballo, senderismo - trekking, barranquismo, piragüismo, vela, rappel, vuelo en Ultraligero, pesca.

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    gastronomía

    Pimentón de la zona localLa gastronomía es muy variada. Nuestro microclima propicia inmejorables productos: frutos secos, mermeladas o licores, realizados con nuestras mejores frutas: cerezas, frambuesas, kiwis, castañas, nueces, etc... Las verduras y hortalizas también son exquisitas, así como nuestras carnes de cordero y de forma muy especial, el cabrito verato.

    Entre los primeros platos típicos de la gastronomía verata podemos destacar la ensalada de pimientos, la entomatá, el rin-ran, la sopa de cachuelas o la sopa de tomate.

    Entre los segundos platos típicos podemos destacar Migas, cordero, cochinillo asado o frito, cabrito al horno o en caldereta y callos. Y la propia pesca de nuestras charcas como la carpa, la trucha, el barbo, boga y tenca.

    Nuestros quesos también merecen mención, destacan los de nuestra famosa cabra verata y los de oveja, ambos producidos de forma artesanal en industrias veratas.

    Los dulces típicos de nuestra localidad son: las perrunillas, floretas, los huesillos, roscas, etc.

    El producto estrella de nuestra gastronomía es el Pimentón, que tiene Denominación de Origen. Los pimientos para la elaboración del Pimentón de la Vera están secados de forma artesanal con humo de leña de roble y encina en secaderos que pueden verse repartidos por toda la comarca.

    En Extremadura se cultiva pimiento para pimentón dulce, agridulce y picante. El pimentón más característico de nuestra comarca es el "pimentón agridulce", variedad típica de esta zona, con el cual se hacen las matanzas (morcillas de calabaza y patata, chorizos, tasajos,….) lo que le da un sabor inconfundible y exquisito.

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